Nietolerancja pokarmowa - Pacjentka 53 lata

Pacjentka, lat 53

 

Od stycznia 2009 roku cierpiała z powodu bardzo silnych biegunek utrudniających codzienne funkcjonowanie. Biegunki po wielu produktach spożywczych, utrzymujące się cały tydzień. Towarzyszyły temu wzdęcia brzucha. Zastosowana farmakoterapia przyniosła jedynie częściową poprawę.

 

Po wykonaniu testu nietolerancji pokarmowej, opracowano dietę eliminacyjną z wyłączeniem żyta, pszenicy Durum, pełnego jaja, mieszaniny skorupiaków (krewetka, krab, homar, małże)-silna dodatnia reakcja oraz ryżu, mieszaniny roślin strączkowych (groch, soczewica, fasola „haricot”), czosnku-umiarkowana reakcja dodatnia.

 

Dwa miesiące później nastąpiła poprawa, biegunki występowały, ale nie codziennie. Po 4 miesiącach przestrzegania diety eliminacyjnej biegunki ustąpiły całkowicie.

 

Pacjentka na wizytę przyszła bardzo wzruszona i szczęśliwa, że po tylu latach cierpienia w końcu może swobodnie podróżować.